Можно ли полностью отказаться от соли? Нужно ли? Ведь нам со всех сторон твердят, что соль – это белый яд. Избыточное потребление соли – одна из причин развития гипертонии, болезней сердца, почек и др. Но что будет, если организм останется совсем без хлорида натрия? На этот вопрос ответили в программе «О самом главном» на канале «Россия 1».
Доктор Мясников в эфире программы о здоровье высказался на этот счет весьма однозначно: соль нужна, без нее человек не выживет.
"На самом деле, без соли человек жить не может, без натрия он жить не может – он умирает, причем умирает в страшных судорогах".
Нижняя норма употребления натрия хлорида – два грамма в сутки, меньше нельзя.
Другое дело, что, скорее всего, совсем исключить соль из рациона у вас и не выйдет. Во многих продуктах содержится скрытая соль – порой даже там, где совсем не ждешь.
"Продукты со скрытой солью – это все. 100 граммов хлеба – это грамм соли. Колбаса, сыр – вообще все, что мы едим, содержит скрытую соль", – объяснил теледоктор.
Правда ли, что люди определнных профессий больше подвержены риску ожирения, чем остальные? Почему метеозависимости нет, но мы ее ощущаем? Какие риски несет беременность после 30? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "О самом главном" на канале "Россия 1".
