Нужные витамины в холода

0
212

Зимой человеку требуется согреться не только снаружи, но и изнутри. Больше есть калорийного наваристого супа, каши из разных круп, мясные блюда и выпечку. Но также необходимо наполнить организм и укрепить его иммунитет. Какие витамины купить осенью?

А — для пользы кожи

Витамин А (ретинол) – это основной помощник для зрения. Ещё он отвечает за работу сальных и потовых желез. При достаточном количестве витамина А волосы и ногти выглядят здоровыми, а кожа – молодой и подтянутой. Недаром раньше малышей поили рыбьим жиром, особенно в осеннее и зимнее время. Ретинол содержится в моркови и печени трески. Полезно 1-2 раза в неделю пить по стакану свежего морковного сока с ложкой оливкового масла. Есть рыбу 2 раза в неделю и бутерброды из печени трески.

С — для здоровья сосудов

Аскорбиновая кислота не защищает от простуды, но помогает перенести заболевание легче. Витамин С укрепляет стенки сосудов, регулирует свёртываемость крови. В свежей цветной капусте аскорбиновой кислоты содержится больше, чем в лимоне и апельсине. Но больше всего содержится в свежей чёрной смородине. Полезно также есть малиновое варенье, пить отвар шиповника, есть свежие листья капусты. Много аскорбиновой кислоты в киви: два средних фрукта содержат суточную норму человека в витамине С. Также этого витамина много в грецких орехах, на день достаточно скушать 5 ядер ореха.

В 9 — для работы мозга

Витамин 9 (фолиевая кислота) укрепляет нервы, улучшает память, проясняет мысли, улучшает работоспособность. А это особенно необходимо в межсезонье. Чашка свежей капусты с кисломолочным сыром либо листового салата обеспечит половину суточной нормы человека в фолиевой кислоте. Содержится в яйцах, ржаном хлебе. Полезно пить ягодные настои боярышника, черники и клюквы.

D — для костной системы

Витамин D вырабатывается в организме под действие солнечных лучей и даже накапливается. Даже если загорать всё лето, в середине зимы запас будет исчерпан. А без него не усваивается кальция и фосфора кишечником. Это приводит к ломкости костей и выпадению зубов. Самый простой способ насыщение организма витамином D, это 3 раза в неделю кушать по паре яиц. Они богаты этим витамином и лецитином, защищающий сосуды от атеросклероза.

Советы

1. Курящим людям требуется больше витамина С. При выкуривание одной сигареты организм теряет почти 25 мг аскорбиновой кислоты.2. При частых нервных напряжениях требуется больше витамина С, А, группы В и Е, а также магния.3. При тяжёлых физических нагрузках необходимо больше витаминов группы В, С, А, D и железа.