Организовать систему правильного питания, без ограничения в полезных элементах и чувства голода, поможет специалист в области нутрициологии. Это молодое научное направление, связанное с обычной и спортивной диетологией, гигиеной питания и биохимией продуктов. Курсы обучения по нутрициологии дистанционно https://fit-standard.ru/trenings/dietolog/dietologiya/, подойдут не только людям, связанным со спортом или индустрией красоты, но желающим разобраться в тонкостях питания и требований своего организма.
Основы нутрицологии
Огромное количество людей, перешедшие на систему правильного питания или решившие придерживаться диеты. Через время с огорчением замечают, что выбранный рацион не дает нужного результата, а организм испытывает недостаток питательных элементов. Это объясняется выбором неподходящего питания и рецептов, не правильным сочетанием продуктов. Имея знания в области нутрицологии, сможете избежать подобных ошибок, а также сможете помогать друзьям и знакомым. В основные обязанности специалиста по питанию, входят следующее пункты:
· Помощь с формированием правильных пищевых привычек.
· Уметь определять химический состав продуктов питания, а также их энергетическую ценность.
· Знать основы взаимодействия разных продуктов.
· Подбирать рацион и составлять рекомендации по приготовлению, и приему пищи.
Также нутрицолог сможет провести анализ метаболических процессов в организме, и разработает систему, направленную на нормализацию обмена веществ. Подбирая рацион питания, специалист должен уметь правильно и понятно донести информацию до клиента. Объяснить, почему стоит придерживать данного меню, и каких продуктов лучше избегать.
Особенности обучения
Сегодня нутрицология, достаточно перспективное направление, подобные знания помогут фитнес-тренеру или массажисту увеличить количество клиентов. Кроме того, экспертов в области питания часто привлекают для работы в оздоровительных и образовательных учреждениях.
Для прохождения обучения, не требуется иметь медицинское образование или другое специальное образования. Ведь в своей работе нутрициолог, не используют лекарственные препараты или медицинские методики.
