Издавна люди употребляли этот продукт из-за его огромной пользы для здоровья. Одно из его главных свойство — повышать иммунитет. А в сочетании с некоторыми продуктами и специями оно лишь увеличивается. Расскажем, какую смесь меда для иммунитета приготовить.
Основная функция нашей иммунной системы — следить за тем, чтобы ваше тело было здоровым и могло противостоять болезням, инфекциям. Поскольку мы ежедневно вступаем в контакт с микробами, важно иметь сильную иммунную систему, чтобы мы могли жить нормальной жизнью, не опасаясь заболеть.
Помимо принятия нескольких мер, таких как уменьшение стрессовых факторов в вашей жизни увеличение двигательной активности, укрепить иммунную систему можно, улучшив свой рацион питания. Есть много фруктов и овощей, повышающих иммунитет, которые стоит включить в рацион, мы сегодня расскажем об одном продукте — о меде.
Исследования показали, что он очень полезен для повышения иммунитета. Это связано с тем, что обычно он медленно усваивается организмом, и это медленное усвоение приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). Эти ферментирующие вещества повышают общий иммунитет, защищая нас от болезней.
Еще одна причина, по которой продукт рекомендуют для повышения иммунитета, заключается в том, что в нем содержится особый тип сахара, называемый нигероолигосахаридами. Он также известен тем, что оказывает положительное влияние на иммунную систему в целом. Сырой и органический также богат фитонутриентами и антиоксидантами. Эксперты в области здравоохранения считают, что и то, и другое оказывает положительное влияние на иммунную систему.
Важно знать, что полезные вещества присутствуют в больших количествах в сыром органическом (поскольку при обработке он лишается многих его замечательных питательных веществ).
Согласно учениям аюрведы, есть еще одна практическая причина, по которой люди используют мед для повышения иммунитета. В древности благодаря густой текстуре и антибактериальным свойствам он часто использовался для смазывания ран и предотвращения инфекции. Благодаря этому белые кровяные тельца в организме не истощались из-за небольших инфекций, поддерживая иммунную систему в наилучшем состоянии до тех пор, пока это необходимо.
Конечно, смазывать себя липкой субстанцией для иммунитета вовсе не обязательно. Можно просто есть. При этом можно добавить еще несколько полезных продуктов.
1. Куркума
Сочетание с куркумой может помочь получить по-настоящему целебный напиток. Этот чай очень прост в приготовлении — все, что требуется, — это пять минут подготовительной работы и пять минут готовки! В то время как мед обладает целым рядом полезных свойств для здоровья, таких как антимикробные, антиоксидантные, куркума добавляет свои преимущества.
Куркума также обладает противовоспалительными свойствами, что делает ежедневное употребление этого чая хорошим вариантом для тех, у кого болят суставы из-за артрита, а также для людей, страдающих от физических признаков воспаления, таких как покраснение кожи, зуд. Куркума также выводит токсины из печени.
Как приготовить:
- Добавь мед, имбирь, куркуму, черный перец в кастрюлю. Доведи до кипения, а затем поставь на медленный огонь. Дай смеси загустеть.
2. Миндальное молоко
Один из лучших способов использовать мед для повышения иммунитета — приготовить его с миндальным молоком. Миндаль тоже содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему. Также он отвечает за снижение уровня холестерина, улучшение зрения и многое другое.
Кроме того, молоко является хорошим источником витамина D, кальция, что делает его обязательным в рационе детей и взрослых старше 30 лет, которые более подвержены потере плотности костной ткани.
Как приготовить:
- Замочи миндаль на ночь, а затем измельчи его в кашицу. Добавь миндальную пасту, чайную ложку меда, а также кардамон (по вкусу) в кипящее молоко. Подавай горячим.
3. Медово-фруктовый смузи
Ищешь идею для сытного завтрака (но не любишь съедать тонну еды по утрам)? Попробуй медово-фруктовый смузи? Фрукты богаты витаминами, антиоксидантами.
Как приготовить:
- Смешай в блендере два замороженных банана, 1 стакан апельсинового сока, 1 стакан йогурта, 1 стакан молока, свежую клубнику, ванильный экстракт. Добавь ¼ стакана меда. Добавь колотый лед по желанию. Взбивай до получения желаемой консистенции.
4. Мед и лимон для иммунитета
Ингредиенты этого полезного чая говорят сами за себя! Все, что нужно, — это лимоны, имбирь, чайные листья. Каждый из ингредиентов богат полезными веществами, укрепляющими иммунитет.
Как приготовить:
- Поставь кастрюлю с водой на сильный огонь. Как только вода закипит, добавь измельченный имбирь. Дай воде впитать эссенцию имбиря. Добавь чайные листья, лимонный сок и мед. Как только чайные листья приобретут цвет, сними кастрюлю с плиты. Чай готов! Не забудь процедить чай, прежде чем наливать его.
5. Медовый йогурт со свежими фруктами
Идеальный перекус без вредностей. Нет ничего лучше свежих фруктов, политых медовым йогуртом. Это, безусловно, один из самых вкусных способов использования меда для повышения иммунитета. Свежие фрукты полезны для иммунной системы и здоровья в целом. Они богаты всеми жизненно важными витаминами, необходимыми организму для правильного функционирования (такими как витамины A, B, C, D, E), а также минералами и антиоксидантами.
Но просто съесть тарелку свежих фруктов может быть немного скучно. Но почему бы не сделать блюдо еще вкуснее?
Как приготовить:
- Смешай ½ стакана меда с йогуртом. Смешай йогуртовую смесь с 1 чайной ложкой молотой корицы. Измельчи клубнику, бананы, киви, виноград, чернику, малину, манго или любые другие фрукты или ягоды по вкусу. Смешай все в тарелке — наслаждайся!
6. Сухофрукты с орехами
В состав этого витаминно-питательного коктейля входят курага, чернослив, финики, изюм, стакан очищенных ядер грецких орехов. Для иммунитета курага, чернослив, мед, лимон, орехи подходят идеально благодаря витаминами и антиоксидантам в составе.
Как приготовить:
- Сухофрукты вымой, обсуши, измельчи, орехи измельчи ножом до средней крошки, смешай с медом. Необязательно готовить смесь только из грецких орехов, можно приготовить ассорти из нескольких видов.
7. Сухофрукты, орехи, лимон
Для иммунитета из сухофруктов с медом можно приготовить еще одну закуску. На один лимон понадобится по 200 г кураги и орехов, по 100 г чернослива, инжира, изюма.
Как приготовить:
- Измельчи орехи, измельчи промытые и обсушенные сухофрукты вместе с нарезанным кусочками лимоном и цедрой. Все смешай с медом.
8. Сухофрукты, семена
Чтобы приготовить такую смесь, нужно взять по 200 г кураги и инжира, по 100 г фиников и изюма, неполный стакан меда, стакан любых семечек.
Как приготовить:
- Необязательно измельчать все семечки, только крупные тыквенные. Добавь мед, семечки к измельченным сухофруктам. Эта смесь очень сладкая, поэтому можешь добавить немного лимона или лимонного сока, если хочешь.
